beats by dre cheap

Juha od ječma

JUHA OD JEČMA

  • Ječam
  • Crveni luk
  • Mlijeko
  • Vegeta
  • Sol i papar
  • Peršinov list
  • Češnjak
  • Maslinovo ulje

Popržite nasjeckanu glavicu crvenog luka na malo ulja, dok zlatno ne požuti te dodajte ječam pa prelijte sa malo vode tako da pokrije zrnje i kuhajte dok ne omekša. Pred kraj kuhanja dodajte malo mlijeka, 1 žlicu vegete te soli i papra po ukusu. Juhu ispasirajte štapnim mikserom, a poslužite uz sitno sjeckani peršinov list s češnjakom u maslinovom ulju, tako da svako sebi može staviti koliko želi.

Prilikom pasiranja ne morate napraviti homogenu smjesu, prema želji možete pola ostaviti i neispasirano tako da se osjete zrna ječma...

Sve za kuhinju
http://recept.blogger.ba
04/07/2012 14:38